Vinterhaven & Bibliotekbaren

Inkludert ditt valg av te.

med egg, brunet smør, dill og eple  

med grønnkålemulsjon, sprø potet og gravet egg

med bakt eggekrem, confitert sjalottløk, surdeigskrutonger og lagret Valdres ost

med rørte solbær og hjemmelaget knekkebrød

med løkmarmelade, syltet agurk, tomat, røkt cheddar, ramsløkmajones og pommes frites 

med hvite asparges, stekte morkler, mørk kyllingkraft med rømme fra Valmsnesgård   

med bakte smågrønnsaker, glaserte poteter og ramsløksjy

med brioche toast rødløk, pisket rømme og sitron

med tomat chutney og speket svinenakke fra Røysland gård

med olivenemulsjon, frisèesalat og Piment 

med bakte smågrønnsaker, glaserte poteter og ramsløksjy

med bringebær, kaffe og Baileys is

hjemmelagd butterdeig, pisket fløte tilsmakt med rom fra Jamaica og Tahiti vanilje

Et utvalg søte fristelser fra vårt konditori

med vaniljesaus

med bringebær, kaffe og Baileys is