Meny

Afternoon Tea Serveres hele dagen

Smørbrød

Røkelaks og eggerøre servert på loff
Mortadella og pistasjkrem servert på loff
Agurk og mild pepperrotkrem servert på firkornbrød
Krustade med chevrekrem og karamelliserte mandler

(Inneholder: Alle allergener)
Scones

Hjemmelagde scones fra vårt konditori servert med clotted cream, lemon curd og sesongens syltetøy

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
Petit four

Et utvalg bakverk og søte fristelser fra vårt konditori

(Inneholder: Alle allergener)
Te

Velg mellom English Breakfast, Assam, Darjeeling First Flush, Chai, Sencha, Gunpowder, Oolong, Formosa, Rooibos, Bestemors Frukthave, Kamille

Pris
395 kr per person

Smørbrød Serveres 11.00 - 17.00

Håndpillede reker

Serveres med bløtkokt egg, majones og agurk på diff-loff

(Inneholder: Havre, hvete, egg, melk, skalldyr)
245 kr
Varmrøkt bøkling

Serveres med løjrom, eggeplomme og hakket rødløk på smørstekt rugbrød

(Inneholder: Hvete, rug, egg, fisk, melk, sennep, sulfitter)
175 kr
Røkt ørret

Serveres med eggerøre, krondill og ørretrogn på løkbrød

(Inneholder: Hvete, rug, egg, fisk, melk, sulfitter)
185 kr
Roastbiff

Serveres med fritert og syltet løk, remulade på løkbrød

(Inneholder: Hvete, rug, egg, melk)
205 kr
Fritert rødspette

Serveres med karriremulade, ferske reker og sitron på rugbrød

(Inneholder: Hvete, rug, egg, fisk, melk, selleri, sennep, skalldyr, sulfitter)
225 kr
Kyllingsalat

Serveres med erter og erteskudd på stekt kyllingbrød

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep)
185 kr
Bristols hjemmelagde karbonade

Serveres med sennepspickles og speilegg på stekt løkbrød

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep)
205 kr
Klassisk biff tartar

Serveres med klassisk tilbehør og sprøstekt brød

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep)
185 kr

Lunsjretter Serveres 11.00 - 17.00

Bristols Cæsarsalat

Serveres med kyllinglår, bacon, krutonger og lagret parmesan

(Inneholder: Hvete, rug, egg, fisk, sennep)
225 kr
Bristols vegatarburger

Serveres med håndkuttet pommes frites, aioli og syltet agurk

(Inneholder: Hvete, egg, melk, selleri, sesamfrø)
205 kr

Kaker fra vårt konditori Serveres 11.00 - 17.00

Napoleonskake

Hjemmelagd butterdeig, pisket fløte tilsmakt med rom fra Jamaica og Tahiti-vanilje

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
105 kr
Budapestkake

Hasselnøttmarengs rullet med mandariner og pisket fløte

(Inneholder: Mandler, egg, melk)
105 kr
Karamell- og popcornkake

Sjokoladebunn med lag av karamell og karamellisert popcorn

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
105 kr
Mangomousse

Fylt med kokospannacotta, mango og yuzukompott

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
105 kr
Pàte à choux

Fylt med vaniljekrem, eplekompott og hasselnøttpraline

(Inneholder: Hvete, hasselnøtter, egg, melk)
105 kr
Hjemmelagde Scones

Serveres med clotted cream, lemon curd og marmelade

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
70 kr
Linse

Fylt med vaniljekrem

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
65 kr

Forretter Serveres 17.00 - 22.00

Chèvre chaud

Gratinert chèvre på salat og lagret balsamico

(Inneholder: Hvete, melk, selleri, skalldyr, sulfitter)
175 kr
Rekesmørbrød

Håndpillede reker med bløtkokt egg, majones og agurk på dill-loff

(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, sennep, sulfitter)
245 kr
Friterte kongekrabbekroketter

Serveres med urtemajones og frisk salat

(Inneholder: Hvete, egg, melk, selleri, skalldyr)
185 kr
Tartar

Blandet og tilsmakt med konjakk servert med håndkuttet pommes frites

(Inneholder: Egg, selleri, sennep)
225 kr
Dagens suppe

Spør servitøren etter dagens suppe

135 kr

Varmretter Serveres 17.00 - 22.00

Lettsaltet og dampet skrei

Serveres med ferske reker, rekesaus og rosenkål med pepperrot

(Inneholder: Hvete, fisk, melk, sennep, skalldyr, sulfitter)
295 kr
Gratinerte sjøkreps fra Midsund

600g sjøkreps med urtesmør og brød fra Bristols bakeri

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep, skalldyr)
395 kr
Confitert andelår fra Holte gård

Serveres med puylinserragu med norsk andelever og madeira

(Inneholder: Melk, selleri, sulfitter)
325 kr
Pannestekt kalvebrissel

Serveres med åpen ravioli fylt med løkragu og sherrysaus

(Inneholder: Hvete, egg, melk, selleri, sulfitter)
345 kr
Okse indrefilet "Kong Oscar"

Grillet indrefilet toppet med kongekrabbe og estragonsaus servert med broccolini

(Inneholder: Egg, melk, selleri, skalldyr, sulfitter)
375 kr
Bristols Vegatarburger

Serveres med håndkuttet pommes frites og aioli

(Inneholder: Hvete, egg, melk, selleri, sesamfrø)
205 kr

Dessert Serveres 17.00 - 22.00

Napoleonskake

Hjemmelagd butterdeig, pisket fløte tilsmakt med rom fra Jamaica og Tahiti-vanilje

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
105 kr
Budapestkake

Hasselnøttmarengs rullet med mandariner og pisket fløte

(Inneholder: Mandler, egg, melk)
105 kr
Tarte tatin

Serveres med ditt valg av iskrem eller sorbé. Spør servitøren etter dagens utvalg.

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
135 kr
Hjemmelagde Scones

Serveres med clotted cream, lemon curd og marmelade

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
70 kr
Is og sorbé fra konditoriet

Spør servitøren etter dagens utvalg av topping og sauser

135 kr

Varme drikker

Bristols filterkaffe
55 kr
Espresso
48 kr / 51 kr
Americano
48 kr / 51 kr
Cappuccino
(Inneholder: Melk)
53 kr / 55 kr
Kaffe Latte
(Inneholder: Melk)
53 kr / 55 kr
Macchiato
(Inneholder: Melk)
53 kr / 55 kr
Te

Velg mellom English Breakfast, Earl Grey, Assam, Darjeeling, Japansk Sencha, Kinesisk «Gunpowder», Hvit Pai Mu Tan, Oolong Formosa, Peppermynte, Chai, Bestemors Frukthave, Rooibos eller Kamille

55 kr
Varm sjokolade med krem

Velg mellom mørk sjokolade med smak av chili eller en blanding avmelkesjokolade og mørk belgisk sjokolade tilsmakt med appelsin og Madagaskar-vanilje

(Inneholder: Melk)
85 kr

Mineralvann

Farris Blå / Farris Lime
59 kr
Farris Bris Naturell
59 kr
Pepsi / Pepsi Max
59 kr
Solo
59 kr
7UP free
59 kr
Mozell eplemost
59 kr
Tranebærjuice
59 kr
Ananasjuice
59 kr
Tomatjuice
59 kr
Egge eplemost
115 kr

Alkoholfri musserende

Copenhagen Sparkling Tea Blå

En musserende laget på økologisk te

110 kr / 645 kr
Copenhagen Sparkling Tea Lyserød

En musserende laget på økologisk te

110 kr / 645 kr

Alkoholfritt øl

Munkholm 0,33 l
Norge
(Inneholder: Bygg)
59 kr
Munkholm Juleøl 0,33 l

Norge

(Inneholder: Bygg)
59 kr
Carlsberg 0.33 l

Danmark

(Inneholder: Bygg)
59 kr
Erdinger Weissbier 0,33 l
Tyskland
(Inneholder: Hvete)
75 kr
Sagene Kjørepils 0,33 l

Norge

(Inneholder: Bygg)
75 kr
Brooklyn Special Effects 0,33 l

USA

(Inneholder: Bygg)
75 kr

Alkoholfrie cocktails

Virgin Gin & Tonic

med GinIsh og Franklin&Sons Tonic

110 kr
Lyre's Italian Orange

Serveres med friske bær og Franklin&Sons Tonic

110 kr
Lyre's American Malt

Serveres med fersk lime og Three Cents ingefærøl

110 kr
Lyre´s Dark Cane Spirit

Serveres med fersk sitron og ananasjuice

110 kr