Lunsjmeny
11:00 - 22:00

Afternoon Tea

Pris

Inkludert ditt valg av te.

Vi kan tilpasse afternoon tea til gravide, til å være vegetar og gjøre andre mindre tilpasninger.

645 kr per person
Pris glutenfri afternoon tea

Inkluderer ditt valg av te

675 kr per person
Agurk og mild pepperrotkrem på loff
(Inneholder: Hvete, melk)
Skagensalat med egg og dill på brioche
(Inneholder: Hvete, egg, melk, skalldyr)
Mortadella med urtekrem og gresskarkjerner, på schiacciata
(Inneholder: Hvete, melk)
Krabbeterte krustade med Kalix Løyrom
(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, skalldyr)
Lune scones og gulrot med tranebærkake

 servert med clotted cream, sitronkrem og sesongens syltetøy

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sulfitter)
Et utvalg av bakverk og søte fristelser fra vårt konditori
(Inneholder: Alle allergener. Spør din servitør.)
Champagne Bonvalet Epopee Brut

Tilleggsprodukt

195 kr
Sparkling Ferrari Trento Brut

Tilleggsprodukt

150 kr

Smørbrød med kjøtt

Roastbiff

med potet, løksalat, pepperrot og sprøstekt løk

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep, sulfitter)
270 kr
Tronefjellskinke

med kantarell, knust potet, soppemulsjon og egg

(Inneholder: Hvete, rug, egg, melk, sennep, sulfitter)
335 kr
Lun leverpostei

med rødbetsalat, syltet agurk og pepperrot

(Inneholder: Hvete, rug, egg, melk, sennep, sulfitter)
265 kr
Klassisk tartar av slakterbiff

med alt av tilbehør.
legg til pommes frites  for 65 kr

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep, sulfitter)
275 kr
Karbonade

med speilegg, stekt løk og syltede grønnsaker 
legg til pommes frites 65 kr

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep, sulfitter)
295 kr
Sprø kylling

med friske tomater, sennepsdressing og urteemeulsjon

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep, sulfitter)
270 kr

Smørbrød med sjømat

Finnmarksreker på loff

 med egg, sitron og majones

Legg til røkt ørretrogn 39 kr

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep, skalldyr, sulfitter)
295 kr
Skagensalat på toast

med Kalix løyrom

(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, sennep, skalldyr, sulfitter)
295 kr
Røkt ørret

med eggerøre, dill og bakt og syltet løk

(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, sulfitter)
245 kr
Kalix løyrom

med toast, rømme og rødløk 

(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, sulfitter)
30 g - 420 kr / 50 g - 620 kr
Lettrøkt laks

med dill, poteter, sennepssaus og pepperrot

(Inneholder: Hvete, rug, fisk, melk, sennep, sulfitter)
280 kr
Sildetallerken

med 3 typer med klassisk tilbehør

(Inneholder: Hvete, rug, egg, fisk, melk, skalldyr, sulfitter)
275 kr
Fritert rødspette

med ferske reker og remulade

Legg til Kalix løyrom 59 kr

(Inneholder: Hvete, rug, egg, fisk, melk, sennep, skalldyr, sulfitter)
295 kr
Legg til Kalix løyrom
59 kr

Smørbrød med grønnsaker

Kantarelltoast

 med knust potet, soppemulsjon og egg

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep, sulfitter)
285 kr
Stekt rosenkål

med karamellisert blomkålpuré, sprø potet og hjertesalat

(Inneholder: Hvete, melk, sulfitter)
275 kr

Salater

Cæsarsalat

med kylling, bacon og parmesan

(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, sennep, sulfitter)
295 kr
Grønnsalat

med preserverte grønnsaker, cruditer og parmesan

(Inneholder: Hvete, melk, sulfitter)
255 kr

Ost

Fritert camemberttoast

med løkkompott, bacon og syltede grønnsaker

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sulfitter)
285 kr
Ostetallerken med tre norske oster

servert med sesongens kompott og rugbrød

(Inneholder: Hvete, rug, melk, sulfitter)
295 kr

Kaker/søtt

Napoleonskake
(Inneholder: Hvete, egg, melk, soya)
135 kr
Budapestkake
(Inneholder: Mandler, egg, melk)
135 kr
Gulrotkake med ostekrem
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
135 kr
Sitronterte med marengs
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
135 kr
Sjokoladekake
(Inneholder: Egg)
135 kr
Pekan og sjokolade (vegansk)
(Inneholder: Mandler, pekannøtter, soya)
135 kr
Hasselnøttkake
(Inneholder: Hvete, hasselnøtter, mandler, egg, melk, soya)
135 kr
Bakt ostekake med sjokolade og jordbær
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
135 kr
Lune scones med tilbehør
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
135 kr
Linse
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
80 kr
Petit Four
(Inneholder: Hvete, mandler, pistasjnøtter, egg, melk)
130 kr
Vaniljeis med arme riddere og toffeesaus
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
135 kr

Te

Bristols eget utvalg av te

Bristol henter teblader av høyeste kvalitet fra hele verden, og garanterer den ultimate te-opplevelsen for deg. Menyen symboliserer åtte elementer av Norge, hvor hver av de utvalgte te-typene er representert. Vi håper at du verdsetter disse, og at du vil få gode minner fra besøket.

Hytta - Jasmine Drageperler

Unge, vårplukkede knopper av grønn te, naturlig duftende med friske sjasminblomster over fem hele netter. Resultatet er en myk, levende infusjon med den sublimt fortryllende aromaen av søt, velduftende sjasmin.

Innsjø - April LongJing

Et økologisk eksempel på en av Kinas mest verdsatte grønne teer. Bladene er håndplukket våren 2022 og ristet på lav varme i pannen, før skape vårfriske smaker.

Fjell - Vill Fjellte

I skogene i Fujian, Kina, vokser det mange eldgamle te trær. Lokale te bønder håndplukker bladene under de beste årstidene. Gjennom en rekke prosesser lager de te med en rik smak og et hint av orkidéduft.

Fjord - Earl Grey

En forfriskende svart te løftet av frisk og sprudlende sitrus. For suveren tekstur og smak, temper et snev av naturlig bergamottekstrakt teens iboende rikdom.

Solskinn - Fersken Oolong

Fersken Oolong tilbyr en myk og forfriskende smak med en frisk og ren aroma som minner om tørkede hvite ferskener.

Hage - Rose Oolong

Blomstene og teen skaper sammen en følelse av høst, og tilbyr en lagdelt og herlig smak som henger igjen. Infusjonen er tett, ren og gir en blomsteraroma uten bitterhet.

Snø - Hvit Peonte

Denne tradisjonelle kombinasjonen av hvite te knopper og -blader gir en jevn, blomstrende kopp med små jordnære toner og smaker av melon.

Skog - Solbær og Roselle Hibiscus

En avkjølende, livlig blanding av saftige solbær og tørket roselle hibiscus, som fremkaller en balansert infusjon som er naturlig full av dristig smak og en mild syrlighet.