Lunsjmeny
11:00 - 22:00

Afternoon Tea

Agurk med mild pepperrotkrem på loff
(Inneholder: Hvete, melk)
Røkt laks med eggekrem og trøffel på loff
(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk)
Røkt skinke og sennep på kornbrød
(Inneholder: Hvete, melk, sennep)
Terte fylt med chevre og honning
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
Lune scones fra vårt konditori med clotted cream, lemon curd og sesongens syltetøy
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
Et utvalg av bakverk og søte fristelser fra vårt konditori
(Inneholder: Alle allergener)
Champagne Geoffroy Expression Brut NV
150 kr
Pris

Inkludert ditt valg av te.

595 kr per person

Smørbrød

Skagensalat på brioche

med bløtkokt egg og Kalix løyrom

(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, skalldyr)
235 kr
Fritert Camembert fra Eiker gårdsysteri

med rørte solbær, hjemmelaget knekkebrød og grillet surdeigsbrød

(Inneholder: Hvete, rug, egg, fisk, melk, sennep, sulfitter)
220 kr
Hjemmelaget roastbiff på kornbrød

med selleri coleslaw, pepperrot og sylteagurk

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sulfitter)
235 kr
Håndpillede grønlandsreker på loff

med dill, sitron og majones

(Inneholder: Hvete, egg, melk, skalldyr)
275 kr
Røket ørret på kornbrød

med løk og reddik salat, eggerøre og krondill

(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, sulfitter)
220 kr
Okse tartar på slakterbiff

med klassisk tilbehør og smørstekt surdeigsbrød

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sulfitter)
235 kr
Fritert rødspette på rugbrød

toppet med skagen og karriremulade  

(Inneholder: Hvete, egg, fisk, melk, sennep, skalldyr, sulfitter)
245 kr
Karbonade på surdeigsbrød

med stekt egg, syltede rødbetsalat, sennepsvinaigrette og karamellisert bløt løk

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep, sulfitter)
245 kr
Sild tallerken

3 typer sild med rugbrød, knekkebrød, egg og dill 

(Inneholder: Hvete, rug, egg, fisk, melk)
235 kr
Lun leverpostei på rugbrød

med sprøtt bacon, bete salat og syltet agurk 

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sulfitter)
235 kr
Bakt blomkål på smørstekt surdeigsbrød

med røkt potet emulsjon og sprø potet

(Inneholder: Hvete, egg, melk, sulfitter)
205 kr

Salater

Bristols Cæsarsalat

med kylling, bacon, parmesan og krutonger

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
245 kr
Bristols Romanosalat

med parmesan og krutonger

(Inneholder: Hvete, egg, melk)
175 kr

Kaker fra vårt konditori

Tiramisukake
(Inneholder: Hvete, egg, melk, sulfitter)
105 kr
Vanilje Pekan Choux
(Inneholder: Hvete, pekannøtter, egg, melk)
105 kr
Mango Pavlova
(Inneholder: Egg, fisk, melk)
105 kr
Napoleonskake
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
125 kr
Budapestkake
(Inneholder: Mandler, egg, melk)
125 kr
Lune scones
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
105 kr
Linse
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
70 kr
Sitronmarengsterte
(Inneholder: Hvete, egg)
105 kr
Pistasj og Bringebær
(Inneholder: Hvete, mandler, pistasjnøtter, egg, melk)
105 kr
Sjokoladekake
(Inneholder: Egg)
105 kr
Vanilje og Solbær
(Inneholder: Hvete, hasselnøtter, egg, melk)
105 kr
Banoffekake
(Inneholder: Hvete, egg, melk)
105 kr
Dagens makroner

Spør din servitør om dagens utvalg

35 kr per stykke