
Afternoon Tea Mandag 11:00-19:00, tirsdag-lørdag 11:00 - 18:00, søndag 12:00 - 19:00
Inkludert ditt valg av te.
Vi kan tilpasse afternoon tea til gravide, til å være vegetar og gjøre andre mindre tilpasninger.
Inkluderer ditt valg av te
servert med clotted cream, sitronkrem og sesongens syltetøy
Tilleggsprodukt
Tilleggsprodukt
Smørbrød med kjøtt Mandag 11:00-19:00, tirsdag-lørdag 11:00 - 18:00, søndag 12:00 - 19:00
med potet, løksalat, pepperrot og sprøstekt løk
med kantarell, knust potet, soppemulsjon og egg
med rødbetsalat, syltet agurk og pepperrot
med alt av tilbehør.
legg til pommes frites for 65 kr
med speilegg, stekt løk og syltede grønnsaker
legg til pommes frites 65 kr
med friske tomater, sennepsdressing og urteemeulsjon
Smørbrød med sjømat Mandag 11:00-19:00, tirsdag-lørdag 11:00 - 18:00, søndag 12:00 - 19:00
med egg, sitron og majones
Legg til røkt ørretrogn 39 kr
med Kalix løyrom
med eggerøre, dill og bakt og syltet løk
med toast, rømme og rødløk
med dill, poteter, sennepssaus og pepperrot
med 3 typer med klassisk tilbehør
med ferske reker og remulade
Legg til Kalix løyrom 59 kr
Smørbrød med grønnsaker Mandag 11:00-19:00, tirsdag-lørdag 11:00 - 18:00, søndag 12:00 - 19:00
med knust potet, soppemulsjon og egg
med karamellisert blomkålpuré, sprø potet og hjertesalat
Salater Mandag 11:00-19:00, tirsdag-lørdag 11:00 - 18:00, søndag 12:00 - 19:00
med kylling, bacon og parmesan
med preserverte grønnsaker, cruditer og parmesan
Ost Mandag 11:00-19:00, tirsdag-lørdag 11:00 - 18:00, søndag 12:00 - 19:00
med løkkompott, bacon og syltede grønnsaker
servert med sesongens kompott og rugbrød
Kaker/søtt
Te
Bristol henter teblader av høyeste kvalitet fra hele verden, og garanterer den ultimate te-opplevelsen for deg. Menyen symboliserer åtte elementer av Norge, hvor hver av de utvalgte te-typene er representert. Vi håper at du verdsetter disse, og at du vil få gode minner fra besøket.
Unge, vårplukkede knopper av grønn te, naturlig duftende med friske sjasminblomster over fem hele netter. Resultatet er en myk, levende infusjon med den sublimt fortryllende aromaen av søt, velduftende sjasmin.
Et økologisk eksempel på en av Kinas mest verdsatte grønne teer. Bladene er håndplukket våren 2022 og ristet på lav varme i pannen, før skape vårfriske smaker.
I skogene i Fujian, Kina, vokser det mange eldgamle te trær. Lokale te bønder håndplukker bladene under de beste årstidene. Gjennom en rekke prosesser lager de te med en rik smak og et hint av orkidéduft.
En forfriskende svart te løftet av frisk og sprudlende sitrus. For suveren tekstur og smak, temper et snev av naturlig bergamottekstrakt teens iboende rikdom.
Fersken Oolong tilbyr en myk og forfriskende smak med en frisk og ren aroma som minner om tørkede hvite ferskener.
Blomstene og teen skaper sammen en følelse av høst, og tilbyr en lagdelt og herlig smak som henger igjen. Infusjonen er tett, ren og gir en blomsteraroma uten bitterhet.
Denne tradisjonelle kombinasjonen av hvite te knopper og -blader gir en jevn, blomstrende kopp med små jordnære toner og smaker av melon.
En avkjølende, livlig blanding av saftige solbær og tørket roselle hibiscus, som fremkaller en balansert infusjon som er naturlig full av dristig smak og en mild syrlighet.
Kveldsmeny - småretter Tirsdag - Lørdag 18:00 - 22:00
med fermentert eple, syltet kantarell og sennep.
Serveres med grillet brød.
med stikkelsbær, pepperrot og grillet brød
med Kalix løyrom, aromatisk mandel melk og kjørvel
Kveldsmeny - hovedretter Tirsdag - lørdag 18:00 - 22:00
med urtesmør, estragonfries og béarnaisesaus
(Kan også serveres som vegetarisk alternativ, Lion’s Manesopp)
med grønne erter, urtesalat, potetpuré og Sherry verde-saus
med kylling, bacon og parmesan
Kveldsmeny - dessert og ost Tirsdag - Lørdag 18:00 - 22:00
med hvit sjokolade, bringebærsorbet og sabayonne
med sesongens hjemmelagede kompott og grillet brød
Kveldsmeny - kaker og søtt Tirsdag - Lørdag 18:00 - 22:00
High tea Tirsdag - Lørdag 18:00 - 22:00
Østers naturell eller med Bristols mignonette