Meny

Inkludert ditt valg av te.

Vi kan tilpasse afternoon tea til gravide, til å være vegetar og gjøre andre mindre tilpasninger.

Inkluderer ditt valg av te

 servert med clotted cream, sitronkrem og sesongens syltetøy

Tilleggsprodukt

Tilleggsprodukt

med rødkål, sennepssaus og puffet svor

med potet, løksalat, pepperrot og sprøstekt løk

 med glasert kongeøsters sopp, sopp emulsjon, mizunasalat og Holtefjell

med rødbetsalat, syltet agurk og pepperrot

med alt av tilbehør.
legg til pommes frites  for 65 kr

med speilegg, stekt løk og rødbeter
legg til pommes frites 65 kr

med knutekål, sennepsdressing og urteemulsjon

 med egg, sitron og majones

Legg til røkt ørretrogn 40 kr

med Kalix løyrom

med eggerøre, dill og bakt og syltet løk

med toast, rømme og rødløk 

med dill, poteter, sennepssaus og pepperrot

med tre typer med klassisk tilbehør

med ferske reker og remulade

Legg til Kalix løyrom 60 kr

med gresskar, knust potet, fritert grønnkål og salat fra Onna

med soppemulsjon, mizunasalat og Holtefjell

med kylling, bacon og parmesan

med preserverte grønnsaker, cruditer og parmesan

med løkkompott, bacon og syltede grønnsaker

servert med sesongens kompott og rugbrød

Bristol henter teblader av høyeste kvalitet fra hele verden, og garanterer den ultimate te-opplevelsen for deg. Menyen symboliserer åtte elementer av Norge, hvor hver av de utvalgte te-typene er representert. Vi håper at du verdsetter disse, og at du vil få gode minner fra besøket.

Unge, vårplukkede knopper av grønn te, naturlig duftende med friske sjasminblomster over fem hele netter. Resultatet er en myk, levende infusjon med den sublimt fortryllende aromaen av søt, velduftende sjasmin.

Et økologisk eksempel på en av Kinas mest verdsatte grønne teer. Bladene er håndplukket våren 2022 og ristet på lav varme i pannen, før skape vårfriske smaker.

I skogene i Fujian, Kina, vokser det mange eldgamle te trær. Lokale te bønder håndplukker bladene under de beste årstidene. Gjennom en rekke prosesser lager de te med en rik smak og et hint av orkidéduft.

En forfriskende svart te løftet av frisk og sprudlende sitrus. For suveren tekstur og smak, temper et snev av naturlig bergamottekstrakt teens iboende rikdom.

Fersken Oolong tilbyr en myk og forfriskende smak med en frisk og ren aroma som minner om tørkede hvite ferskener.

Blomstene og teen skaper sammen en følelse av høst, og tilbyr en lagdelt og herlig smak som henger igjen. Infusjonen er tett, ren og gir en blomsteraroma uten bitterhet.

Denne tradisjonelle kombinasjonen av hvite te knopper og -blader gir en jevn, blomstrende kopp med små jordnære toner og smaker av melon.

En avkjølende, livlig blanding av saftige solbær og tørket roselle hibiscus, som fremkaller en balansert infusjon som er naturlig full av dristig smak og en mild syrlighet.

servert med Kalix løyrom og surdeigsbrød

med toast, rømme og rødløk

med dill, sennepssaus og pepperrot

med fritert grønnkål og pommes frites

med egg og pommes frites

med kylling, bacon og parmesan

servert med sesongens kompott og rugbrød, Fastost, hvitmuggost og blåmuggost

med fylt krabbe

med Kalix löjrom och Crème fraîche

med urter og smør

med ørretrogn

med soppemulsjon

med surdeigsbrød

servert med sesongens kompott og knekkebrød

Østers naturell eller med Bristols mignonette